為保障醫院職工和患者的飲食衛生安全，提高食堂工作人員的食品衛生安全意識，提升應急處置能力，市一院醫療支持保障部于9月16日組織開展食堂疑似食物中毒應急演練。

    上午9時15分，應急演練開始，現場模擬7名人員在食堂就餐后出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、呼吸急促等“中毒癥狀”，詢問病情后懷疑為食物中毒，立即撥打120急救電話。

    食堂負責人立即趕赴現場了解情況，并上報醫院后勤管理科及相關部門和領導，隨后立即啟動食物中毒應急預案，各項應急處置工作有條不紊開展。安保人員封鎖現場、拉上警戒線、組織人員疏散、保護現場；緊急醫療救援中心醫務人員對“中毒”人員進行現場急救并及時送往急診科救治；公共衛生事務部按要求對封存食物進行留樣追溯。整個應急演練緊張、有序進行。

    演練結束后，醫務部、護理部、醫院感染管理部、公共衛生事務部、緊急醫療救援中心、急診科、后勤管理科、食堂等相關部門分別匯報演練情況，查找演練中的不足并提出改進意見。

    本次疑似食物中毒應急演練進一步檢驗了應急預案的指導作用，更鍛煉了隊伍的應急能力，強化了各部門間的協調配合及突發公共衛生事件的實戰能力。

崔愛晶/文  宣傳統戰處/圖

編審：宣傳統戰處